こんにちは、子育てパンダです🐼
本日は、デリッシュキッチンさんの「鶏の甘酢あん」を作ってみたので、その感想をお届けします！
📌 レシピはこちら
👉 【鶏の甘酢あん】DELiSH KITCHEN
※作り方や分量は上記リンクをご参照ください。
🍴実際に作ってみた感想
見た目よりずっと手軽に作れて、忙しい日の晩ごはんにもぴったりでした！
- あっさりした味付けで、暑い日でも食べやすい
- 甘酢がほどよく効いていて、ご飯が進む味付け
- 小さな子どももパクパク食べてくれる、やさしい味
特に甘酢のバランスが絶妙で、酸味が苦手な家族にも好評でした🍚
白ご飯との相性も抜群で、我が家ではおかわりが止まりませんでした…！
🥕栄養バランスの観点から見てみると…
このレシピでは、豚バラのしゃぶしゃぶ肉が主役。
脂身は多めですが、さっと茹でて余分な脂を落としてから調理するため、重たくなりすぎないのが嬉しいポイントです。
豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれており、夏バテ防止にも役立ちます。
また、付け合わせのレタスやトマト、梅干しも、栄養的に良いアクセントになっています。
- レタス：水分が多くて食べやすく、食物繊維の摂取にも◎
- トマト：リコピンやビタミンCが豊富で、美容と健康の味方
- 梅干し：塩分補給に加え、クエン酸で疲労回復効果も期待できます
夏の食欲が落ちる時期でも、さっぱりと食べられて、野菜もしっかり取り入れられるバランスの良い一品だと感じました😊
🐼さいごに
今回ご紹介した「鶏の甘酢あん」は、レシピの工夫が詰まった、とても美味しい一品でした！
味はもちろん、調理のしやすさや子ども受けのよさも含めて、大満足です🙌
レシピを考案・公開してくださったデリッシュ キッチンさんに感謝しつつ、また別のレシピも参考にさせていただこうと思います。
気になった方はぜひ、公式ページからレシピをご覧のうえ作ってみてくださいね！
コメント